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炒菠菜去涩味有高招

日期:2019-9-29(原创文章,禁止转载)

  菠菜绿叶红根,富含钙质、铁质、维生素A,是家庭厨房炒患有癫痫病的患者还能给孩子喂奶吗菜做汤的好原料。但菠菜又含有草郑州正规的癫痫病医院酸,烹调时处理不当,菜肴会有涩味。   炒菠菜去涩味的方法:

  1、 先把洗净的菠菜在沸水中烫一烫,再下锅煸炒。这样焦作正规癫痫病医院可以去掉涩味。

小儿癫痫发作该怎么急救  2、 把菠菜在热油旺火中快速煸炒,一熟便离火。草酸的涩味会在菠菜煮熟时消失。但又不能使其成熟过头,破坏菠菜中的营养物质。

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